Что нельзя делать в постные дни. Что нельзя во время поста из еды? Какие молитвы читают в Рождественский пост

Большинство людей либо останавливают пост на полпути, либо неправильно интерпретируют его смысл. Все это заставляет желающих соблюдать пост, найти как можно больше информации о нем. Цель религиозного поста заключается в духовном очищении и воздержании от мирских утех. В течение 40 дней человек дисциплинирует разум и тело, чтобы возрасти духовно и освободиться от земных привычек. Питание в пост - первая необходимость. Оно может показаться весьма строгим, особенно для начинающих. Если вы не понимаете, как соблюдать Великий пост, этот материал расскажет, как правильно его придерживаться.

Голодание и физическое истощение не являются целью поста. Если грамотно составить график питания по дням и неделям, вы будете весьма удивлены, насколько постная еда может быть разнообразной и полезной.

Перечень разрешенных продуктов

Фрукты:

Виноград

Гранат

Яблоки

Клюква

Цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты)

Все эти фрукты едят в пост в сыром виде, а также готовят с ними десерты, различные закуски, свежие салаты и прочие блюда.

Сухофрукты:
Ананасы
Бананы
Вишня
Груши
Курага
Финики
Чернослив
Яблоки

Сухофрукты не просто можно кушать в пост, но и нужно. Во время ограниченного питания, они обогатят рацион ценными витаминами и укрепят иммунитет. Их можно сочетать с другими постными блюдами, варить из них компоты и кисели.

Овощи:

Морковь

Картофель

Свекла

Сельдерей

Сладкий перец

Капуста (белокочанная, цветная, пекинская, брокколи, брюссельская)

Квашеная капуста и соленые огурцы также приветствуются на постном столе.

Зелень

Петрушка

Вазилик
Листовой салат

Шпинат
Щавель

Шампиньоны, вешенки и прочие виды грибов богаты белком, которого очень не достает в период поста. Грибы станут прекрасной альтернативой мяса. Из них можно приготовить вкусные и полезные запеканки с овощами, супы, пироги, жаркое и закуски. Их также удобно совмещать с крупами и блинами. Не пренебрегайте грибами в своем рационе.

Бобовые

Незаменимыми источниками белка в Великий пост станут и популярные бобовые культуры: фасоль и горох. Они идеально подходят для худеющих, спортсменов и всех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Из бобовых культур готовят отличное пюре и блюда с овощами. Меню из этих продуктов получится сытным, полезным и в тоже время - простым. Спортивное питание в пост обязательно сопровождается растительным белком.

Крупы

Такие каши, как рис, гречка, овсянка и прочие крупы должны стать основой постного питания. За исключением с дней, где рекомендуется полное воздержание от пищи, каши можно есть в Великий пост каждый день. Готовить их следует только на воде, без масла. По желанию, различные виды круп можно комбинировать друг с другом и добавлять в них овощи, грибы, орехи и сухофрукты. Это разнообразит диетическое меню.

Рыба

Принимать в пищу рыбу можно только по строгому канону. В течение религиозного поста ее употребляют в день Благовещения и Вербного Воскресенья.

Напитки:

Компот

Кисель

Молоко животного происхождения запрещено употреблять во время поста. Однако миндальное, коксовое и соевое молоко станут отличной заменой.

Весенний сезон не богат на свежие овощи, фрукты и ягоды. Их приходится покупать в магазинах, либо заранее запасаться ими к посту. Некоторые заготовки станут отличным дополнением к основному меню:

Фасоль (можно в томате)

Зеленый горошек

Кукуруза

Чечевица

Замороженные овощи, но в особенности ягоды и фрукты, будут как-никак кстати в постные дни. Из них можно приготовить замечательные лакомства к чаю.

Сладости:

Мармелад

Постный зефир

Овсяное Печенье

Казинаки

Черный шоколад (только горький)
Леденцы

Рахат-лукум

В дополнение к указанным продуктам можно в пост включить следующее:

Орехи и семечки;

Макаронные изделия (без яиц);

Соусы и заправки постные (соя, горчица, кетчуп, майонез и т.д.);

Постный хлеб (бородинский, зерновой, столичный);

Пресные хлебцы и лаваши;

Муку (рисовую, кукурузную, овсяную, гречневую и пшеничную грубого помола);

Водоросли.

В Великом посте морепродукты (кальмары, креветки) остаются спорными. Некоторые считают, что нельзя есть в пост такую пищу. Однако менее консервативные почитатели поста с этим мнением не соглашаются и считают, что морепродукты допустимы в нестрогие дни.

Что нельзя кушать в пост

Мясо (колбасы, сосиски, балыки, сало и прочее);

Рыба (за исключением нестрогих дней);

Молоко, сыр и любые молочные продукты;

Алкоголь (кроме нестрогих дней);

Сладости и выпечка, содержащие масло, яйца и молоко;

Свиной жир и мясные бульоны;

Фаст-фуд.

Кроме этого, необходимо исключить пряности, слишком острую, соленую, кислую и тяжелую пищу, возбуждающую нездоровый аппетит. Это все, что нельзя есть в пост.

Великий пост считается самым длинным и требовательным в году. Первая и последняя неделя перед Пасхой считаются самыми жесткими. У некоторых мирян правила приема пищи соблюдаются в строгом порядке.

Чистый Понедельник (первый день поста) и Великий пяток (предпоследний) желательно проводить без еды.

В другие дни употребление разрешенных продуктов действует по графику:

Противопоказания к посту

Православная церковь не принуждает всех христиан соблюдать строгий пост. Прежде чем соблюдать диетический рацион, важно проконсультироваться со своим врачом. Беременным и кормящим грудью женщинам можно есть во время поста некоторые запрещенные продукты.

Основными противопоказаниями к посту считаются:

Маленькие и больные дети;

Пожилые люди, обремененные физическими недугами;

Люди, перенесшие операцию;

Люди, страдающие серьезными заболеваниями.

пост,

Великий пост – время строгих ограничений. Запрет накладывается на все, что дарит нам удовольствие: еду, личную жизнь, развлечение. Единственное, что можно – это работать, молиться и читать Священное писание.

Великий пост – один из самых важных и ответственных периодов для верующих христиан. В 2019 году он начался 11 марта, а закончится на Пасху, 28 апреля. По православной традиции Великий пост продолжается 48 дней, и делится на два неравных периода: Великую Четыредесятницу и Страстную седмицу.

Первый день Великого поста называют Чистым понедельником, а всю первую неделю - Чистой седмицей. Речь тут идет, главным образом, о духовной чистоте. Недаром последний день перед постом называется Прощеным воскресеньем: в этот день принято просить прощения у всех знакомых, и прощать тех, кто вас обидел.

Начинать пост нужно с исповеди и святого причастия. Также в Чистый понедельник рекомендуется сделать генеральную уборку, чтобы очистить свой дом.

Чистая седмица – время покаяния и скорби. В это время церковные службы проходят в темноте, без освещения. При этом молитвы положено не петь, а читать.

Во время всего поста нужно ежедневно молиться, читать Библию, скромно одеваться, помогать тем, кто оказался в сложной ситуации, и каждое воскресенье ходить в церковь на службу.

Великий пост: что запрещено

Во время всего Великого поста нельзя:

Есть животную пищу: мясо, птица, яйца, все молочные продукты. Также под запретом все сладости, выпечка, белый хлеб, сдоба, жирная и острая пища. Рыбу дозволено есть лишь в праздники – да и то немного. Растительное масло можно только по выходным и праздничным дням. В целом, рацион должен быть очень скромным: каши на воде, немного фруктов и овощей, черный хлеб. Пить разрешено воду, несладкий некрепкий чай, травяные отвары, квас и узвар, по субботам – виноградный сок.
Питание несколько раз в день. Есть, всякий раз, как захочется, тоже нельзя. В будни можно принимать пищу лишь один раз в день, в выходные и праздники – дважды в день.
Курить и употреблять алкоголь. Лишь в выходные и праздничные дни разрешается выпить немного сухого вина
Вечеринки, гуляния, походы в театр и кино и прочие развлечения под строгим запретом. Также нельзя бездельничать, играть в любые игры и смотреть развлекательные программы по телевизору.
Интимная жизнь под запретом даже для венчанных супругов.
Сквернословие, ссоры, конфликты и скандалы.
Плохие мысли, злость, обида, отказ от прощения, ложь.

Как питаться во время Великого поста

Первая и последняя недели Великого поста – самые суровые. К примеру, первые два дня поста есть вообще нельзя – можно только пить простую воду. То же самое – в пятницу и субботу Страстной седмицы, накануне Пасхи. Еще один суровый день – первая пятница Великого поста, когда можно есть только сырую пшеницу с сахаром или медом.

В остальные дни тоже не наешься досыта:

По понедельникам, средам и пятницам разрешено исключительно сухоядение: овощи, фрукты, черный хлеб, сухофрукты, мед и орехи. Есть приготовленную горячим образом пищу (кроме хлеба) запрещено. На Страстной неделе сухоядение с понедельника по четверг включительно.

По вторникам и четвергам разрешено горячее: каши, овощные супы. При этом запрещается во время готовки добавлять растительное масло.
В выходные дни и в праздники дозволено немного горячей пищи и растительное масло. А в праздничные дни к постному меню разрешено добавить рыбу.

Небольшие послабления даются в дни церковных праздников. В этом году во время поста православная церковь отмечает:

7 апреля – Благовещение Пресвятой Богородицы. Разрешена приготовленная горячая еда, немного вина и рыба.
20 апреля – Лазарева суббота. Дозволяется есть рыбную икру.
21 апреля – Вербное воскресенье. К постному меню можно добавить нежареную и некопченую рыбу.

Кому не обязательно соблюдать пост

На самом деле, формулировка «кому можно не соблюдать пост» - неправильная. Пост как период покаяния, скорби, молитвы и размышлений о Боге обязателен для всех православных христиан. А вот пищевые ограничения накладываются только на людей крепких и здоровых.

Нарушать пост тем или иным образом дозволяется детям, беременным и кормящим мамам, так как у них может пропасть молоко. Также допустимы послабления для людей военных, путешествующих и занимающихся тяжёлым физическим трудом. И, разумеется, нельзя поститься тем, кому описанные выше пищевые ограничения противопоказаны по состоянию здоровья.

Как правильно соблюдать пост

Те ограничения, о которых мы писали выше – для священнослужителей, а также тех воцерковленных людей, которые уже много лет придерживаются строгого поста.

Всем остальным по разрешению духовного отца допустимы послабления. Какие именно – решать только вам. Наиболее распространенный вариант поста для мирян – это отказаться от животной пищи, но оставить в ежедневном меню рыбу, масло и горячую пищу. Некоторые и вовсе отказываются только от мяса и птицы, но оставляют немного молочных продуктов.

Основная цель поста – укрощение и очищение духа и плоти. Однако излишне строгий пост для неподготовленных людей – огромный стресс, который может стать причиной проблем со здоровьем. Так что лучше попросить у батюшки благословения на некоторые послабления, нежели взять на себя «повышенные обязательства», а потом или сорваться, или, что еще хуже, загреметь в больницу.

Если вы все же решили поститься максимально строго – готовиться к этому нужно заранее. Ограничения вводите постепенно, в течение нескольких дней. Для начала уберите самые тяжелые продукты – жирное мясо и птицу. Потом – постное мясо. Потом – постную птицу. И так далее. Наши предки, кстати, это отлично понимали. Именно поэтому на Масленицу, при всех ее обжорных традициях, мясо и птицу уже не едят. Организм должен постепенно привыкать к суровому постному рациону.

Точно также следует выходить из поста. Объесться до колик сразу же после «первой звезды» - не самая лучшая идея.

Главное, помните: пост – не модная диета, на которую можно «сесть» и «слезть» в любой момент. Поститься нужно осознанно, по зову души. А вовсе не потому, что так положено, и мама иначе не отстанет.

Постные рецепты

Если сварить кашу или потушить овощи может каждый, то дни сухоядения вызывают у многих наших современников недоумение: что кушать-то? Сушеный горох? На самом деле, постная кухня весьма разнообразна. Мы нашли для вас простые и вкусные рецептов, не нарушающих постных правил.

Ореховый суп

Нужно 800 г любых орехов, литр воды, 2 стебля сельдерея, 1 красная луковица, 10 мл концентрированного сока лимона, соль, куркума. Сельдерей, лук и орехи взбить в блендере, добавить воду, сок лимона и специи. Взбить ещё раз.

Борщ

Нужно: 200 г пекинской капусты, 300 г свеклы, 300 г моркови, 150 г авокадо, 400 г апельсина, 2 дольки чеснока, пучок укропа, пол-литра воды, 50 мл концентрированного сока лимона, соль. Капусту порубить, посолить, промять руками, оставить на 5 минут. Половину свеклы натереть, вторую половину – смолоть в блендере вместе с чесноком. Морковь натереть. Авокадо нарезать кубиками. Апельсин очистить не только от семечек и кожуры, но и от белой плёнки, а затем пропустить через блендер. Влить в получившуюся апельсиновую массу сок лимона. Соединить все ингредиенты, перемешать, разбавить водой. Посыпать измельчённым укропом.

Овощные котлеты

Нужно: 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, по 50 г молотых семян льна и семечек подсолнечника, пучок петрушки, перец, соль. Морковь натереть на тёрке. Луковицу и петрушку смолоть в блендере. Перец нарезать тонкой соломкой. Перемешать, промять руками. Добавить семена, соль, перец. Слепить котлеты. Оставить их в тепле на три часа, чтобы подсохли.

У православных христиан Рождественский пост длится, начиная с 28 ноября - по 6 января. Католики же придерживаются его с 15 ноября по 24 декабря. Тем, кто решил соблюдать пост в этом году, следует знать некоторые правила. Ведь они заключаются не только в ограничениях повседневного рациона. Как правильно поститься, что запрещено делать, а что делать нужно - постараемся разобраться вместе.

Что нельзя делать в Рождественский пост?

Во время поста ограничения в еде - не самое главное. Очищение через воздержание - это общий процесс, который включает в себя отказ не только от некоторой пищи, но и от других аспектов нашей повседневной жизни.

Что стоит сделать, чтобы Рождественский пост удался:

1. Извиниться перед теми, кому принесли обиды

Даже если это сложно, неприятно и вы уверены, что человек не простит. Нужно искреннее попросить прощения и осознать свою вину там, где она есть. Также нужно простить себя самого - чтобы спокойно продолжать пост без угрызений совести.

2. Простить других

Даже если они не осознали ошибок и сами не просили о прощении. Этот тоже нужно в первую очередь вам. Для того, чтобы отпустить обиды и сосредоточиться только на будущем.

3. Ограничиться от зависимостей

4. И конечно же, стоит воздержаться от негатива: не ссориться, не скандалить, не обманывать

При возникновении конфликтных ситуаций постарайтесь сгладить их и найти компромисс.

Что нужно делать во время поста

1. Помогать другим

Старайтесь не отказывать в помощи человеку, который в этом нуждается. Можете поискать волонтерские организации, где нужны добровольцы, и предложить свои услуги. Например, помочь подготовить для детей в приюте праздник ко Дню Святого Николая - отличный пример такой необходимой и актуальной помощи.

2. Знать меру во всем

Стоит повториться, что отказ от пищи животного происхождения, без всех остальных пунктов - это простая диета. Меру нужно знать во всем: и в поведении, и в развлечениях.

3. Правильные мысли

В это время стоит уделить больше времени мыслям о своей жизни, привычках, недостатках, планах на будущее. И подумать о том, что вы можете сделать, чтобы изменить себя и свою жизнь к лучшему.

Подобный настрой особенно пригодится вам, чтобы хорошо начать новый год.

Фото на главной: maxpixel (CC0 Public Domain)

Виктория Демидюк

Навигация по записям

Вам также будет интересно

“Целлюлит – это тоже круто!” – написала она на своей страничке. И выложила фото, которое не оставило равнодушным никого

Она имела огромные проблемы с весом. Но в итоге, полюбив себя, девушка стала знаменитой

После 10 лет работы в другом бизнесе, она решила стать моделью и приобрела миллионы поклонников!

Посты бывают однодневные и многодневные. Однодневными считаются среда и пятница, а также три поста «в числе» - на Воздвижение, в день Усекновения Главы святого Иоанна, и на Богоявление. Многодневных поста четыре, Великий, Петровский, Рождественский и Успенский. Существует мнение, что посты предполагают только воздержание в еде. Но это не так. Рассмотрим, что нельзя делать в пост, чтобы провести его правильно.

Развлечения

В пост нельзя предаваться веселью, ходить на развлекательные мероприятия, петь, веселиться, танцевать, посещать концерты, кинопросмотры, шоу. Также не рекомендуется организовывать праздники самим, это касается застолий на свадьбы, дни рождения, юбилеи, новоселье, отмечать сдачу экзаменов или получение дипломов, проводы в армию и прочее. Запрещено сквернословить, сплетничать.

Алкоголь

В соответствие с диетой, во время поста алкоголь не запрещен, он же не животного происхождения. Но выпивка всегда связана с веселым разгульем, поэтому священники не рекомендуют его употреблять во время поста. Но если вы выпили рюмку водки на поминках, это не возбраняется. Кстати, курение церковь тоже считает грехом, поэтому во время поста самое время бросить эту пагубную привычку.

Супружеские обязанности

Следующее требование из списка того, что нельзя делать в пост, воздержание от сексуальных отношений. В современном мире это требование считается практически невыполнимым, но в дореволюционной России его строго придерживались. Связано это требование с тем, что во время поста должно происходить освобождение души от всего, что ее порабощает. А секс считается одной из зависимостей, которая лишает человека воли.

Несмотря на то, что ограничения в пище являются важной составляющей Великого поста, истинный его смысл совсем не голодании. Чтобы соблюдать строгий и долгий пост перед Пасхой правильно, надо не только ограничить себя в питании, но и заняться своей духовной жизнью. Иначе выйдет не пост, а простая диета.

К тому, что нельзя делать в Великий пост 2019, относится не только запрет на употребление в пищу продуктов животного происхождения. В период Великого поста каждый верующий должен ограничить свои удовольствия и смиренно себя вести, чтобы укрепить веру.

Целью Великого поста является не просто избавление от лишних килограммов, а отвлечение от посторонних мыслей о собственном удовольствие, в том числе и мыслей о еде, в пользу мыслей о Боге. Человек, согласно церковным учениям, состоит из тела и души. Священники говорят, что когда слабеет одно (в период поста, это, конечно, тело), то укрепляется другое.

Это интересно! Многие люди, которые придерживаются поста, подчеркивают, что этот период действительно действует на организм благотворно. Просветляется ум, появляется легкость в теле.

Новичкам выдержать постное время будет сложно, особенно, когда они узнают, что нельзя делать во время поста. Но это возможно, выдержав пост, шаг за шагом, верующий человек будет двигаться в сторону добра. Необходимо также помнить о том, что соблюдать пост не обязательно беременным и кормящим, старикам и больными людям, а также детям, которые еще не достигли четырнадцатилетнего возраста.

Что нельзя делать во время Великого поста

* Курить и употреблять алкогольные напитки (допускается лишь стакан красного виноградного вина в субботу и воскресенье);

* Сквернословить, сплетничать, произносить неприличные слова;

* Ограничить удовольствия. Меньше смотреть телевизор, отказаться от походов в кино и кафе;

* Соблюдать супружеское воздержание. Супруги могут только целовать друг друга в вечернее время суток;

* Отказаться от употребления в пищу продуктов животного происхождения. Это мяса и рыба, все молочные продукты, яйца, сладости, сдобная выпечка и хлеб. Рыбу можно кушать лишь в великие церковные праздники, выпадающие на постный период: Благовещение и Вербное воскресенье (7 и 21 апреля соответственно). допускается вкушать икру рыб;

* Хвастаться перед другими. Особенно хвастаться тем, что человек соблюдает пост. Это внутреннее решение каждого верующего и не стоит выставлять его напоказ, проявляя свою гордыню;

Необходимо понимать, что список того, что нельзя делать в Великий пост, распространяется в полной мере на священнослужителей. Для мирян допускаются некоторые поблажки в соблюдении Великого поста, особенно, что касается питания. Но любые поблажки необходимо обсудить со священником в церкви и получить на них его благословление.

Понятное дело, что в период Великого поста, который в 2019 году надо соблюдать с 11 марта по 27 апреля, существует не только запреты. Есть также правила, что в этот период надо делать обязательно.

Что необходимо делать в период Великого поста

* Вместе просмотра телевизора вечером можно заняться чтением религиозной литературы: Евангелие, Псалтырь или житие святых. Так можно будет расширить свои понятия о вере и о смысле жизни. Найти конкретные мудрые рекомендации по совершенствованию своей духовной и семейной жизни. Большинство религиозных книг адаптировано к современности, они считаются легко и интересны по содержанию.

* Ходить в церковь. В период Великого поста это делать обязательно. Хотя бы один раз в этот период надо исповедоваться и причаститься. Если отказ от пищи очищает тело, то эти религиозные ритуалы способствуют очищению души. В Родительские субботы, выпадающие в этом году на 11,18 и 25 марта, надо ходить в храм и ставить свечки за упокой умерших.

* Давать милостыню. Говорят, что подаяния в этом мире нищем и нуждающимся помогают нашим умершим родственникам на небе. Когда верующий дает милостыню, он может попросить, чтобы страждущий помолился за здравие покойного родственника.

* Делать добрые дела. Можно подкармливать животных и птиц, отдавать старые вещи в детские дома, совершать пожертвования.

Список того, что нельзя делать в Великий пост 2019 внушительный. Но скучать в этот период не придется, потому что список дел, которые сделать надо, также велик. Период поста – это время очищения тела и души, человек должен стремиться к совершенствованию и стараться развиться духовно, укрепить свою веру. Именно в этом заключается истинный смысл поста, о котором никогда не надо забывать. Просто отказ от определенной пищи без работы над духовной стороной жизни называется простой диетой.